Мягкий ледяной порошок
Мягкая карамельная пудра обычно представляет собой составной гель, похожий на использование пищевых ингредиентов в желе, леденцы на основе агара обладают высокой прочностью геля.
Комбинируя агар-агар, каррагинан и другие ингредиенты, можно изготавливать мягкие конфеты с сильной желатинизацией, высокой прозрачностью, кристально чистой, сильной эластичностью и нежным вкусом. , хорошая прозрачность, небольшое количество добавок, низкая стоимость, регулируемая температура замораживания-оттаивания и антипригарные зубья.